學院的歷史可追溯到1952年成立的中央第一機械工業(yè)部重慶機器工業(yè)學校（1958年更名為重慶第二機器制造學校）開辦的機械制造類相關(guān)專業(yè)，后為原渝州大學于1986年設(shè)立的機械工程系和包裝工程系，2002年渝州大學與重慶商學院合并后，組建了800cc全訊白菜網(wǎng)主站機械與包裝工程學院，2008年更名為800cc全訊白菜網(wǎng)主站。
學院現(xiàn)有機械設(shè)計制造及其自動化、包裝工程、機械電子工程、汽車服務(wù)工程、智能車輛工程、智能制造工程等6個本科專業(yè)。其中，機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)為重慶市一流專業(yè)（2019年）、國家一流專業(yè)建設(shè)點（2021年），重慶市“三特行動計劃”特色專業(yè)（2016年），機械電子工程專業(yè)為重慶市大數(shù)據(jù)智能化類特色專業(yè)（2018年），智能車輛工程專業(yè)為西部高校首個設(shè)立（2021年招生），包裝工程專業(yè)為重慶市地方院校唯一設(shè)立（1986年招生）,智能制造工程專業(yè)2023年開始首次招生。學院6個本科專業(yè)構(gòu)建了重慶市智能制造與服務(wù)特色學科專業(yè)群（2017年），并下設(shè)智能制造、機器人設(shè)計、智能包裝等三種類型特色班，在校學生2200余人。
學院現(xiàn)有“機械工程”一級學科碩士學位授權(quán)點和“機械”專業(yè)學位授權(quán)點，其中機械工程是重慶市高等學?！笆奈濉敝攸c學科，包含了機械制造及其自動化、機械電子工程、機械設(shè)計及理論三個二級學科，現(xiàn)有在讀研究生71人。
學院師資力量雄厚，在崗老師100余人。專任教師中高級職稱教師占63.2%，博士學位教師占81.97%。有全國杰出專業(yè)技術(shù)人才、“巴渝學者”特聘教授、重慶市學術(shù)技術(shù)帶頭人、重慶英才創(chuàng)新領(lǐng)軍人才、享受國務(wù)院特殊津貼專家等高層次人才及優(yōu)秀師資；具有省級教學科研團隊2個。
學院注重教學科研和人才培養(yǎng)一體化建設(shè)。建設(shè)有重慶市機械基礎(chǔ)實驗教學示范中心、重慶市青少年創(chuàng)新人才培養(yǎng)雛鷹計劃實驗基地、重慶市科普基地、工程實踐虛擬仿真中心、智能車輛工程實訓基地、智能產(chǎn)線數(shù)字孿生虛擬調(diào)試實訓室等市級-校級人才培養(yǎng)實踐教學基地。依托學院，已建設(shè)科技部智能制造與服務(wù)國際科技合作基地、廢油資源化技術(shù)與裝備教育部工程研究中心、重慶市制造裝備機構(gòu)設(shè)計與控制重點實驗室，重慶市“自由度”眾創(chuàng)空間、機器人與激光智能制造研究所等國家級-市級-校級科學研究平臺。同時，校企合作共建智能車輛決策與控制技術(shù)創(chuàng)新中心、機床再制造工程技術(shù)分中心、高端裝備綠色智能制造技術(shù)創(chuàng)新中心、重慶市激光應(yīng)用工程技術(shù)研究中心800cc全訊白菜網(wǎng)主站分中心、智能化綠色包裝研究所等平臺，增強了社會服務(wù)能力。學院實驗室現(xiàn)有各類實驗設(shè)備630余臺套，儀器設(shè)備總值5400余萬元，包括工業(yè)機器人、柔性制造系統(tǒng)、激光熔覆、焊接、清洗等較先進的實驗設(shè)備，使用面積5400平方米。
學院科學研究緊密圍繞重慶市支柱和新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求，面向高端數(shù)控機床、工業(yè)機器人等領(lǐng)域，重點圍繞智能裝備創(chuàng)新設(shè)計與制造的基礎(chǔ)共性技術(shù)展開研究，聚焦智能裝備與機構(gòu)創(chuàng)新設(shè)計、智能裝備綠色制造與再制造、裝備智能監(jiān)測與控制等開展技術(shù)攻關(guān)，形成智能裝備“設(shè)計-制造-服役”全生命周期的技術(shù)體系。近年承擔和完成了國家自然科學基金項目、國家重點研發(fā)計劃“智能機器人”專項課題、《中國制造2025》專項資金綠色制造系統(tǒng)集成項目、重慶市人工智能技術(shù)創(chuàng)新重大主題專項研發(fā)項目等科研項目210項，發(fā)表學術(shù)論文500余篇，其中SCI/EI檢索120篇，授權(quán)發(fā)明專利87項，出版專著20部。學院教師研發(fā)的30多個系列的油處理裝備，有的已被列為國家重點推廣計劃、國家重點環(huán)保產(chǎn)品，部分已被正式列為我軍軍工定型產(chǎn)品，不少成果已應(yīng)用于總裝備部、總后勤部、鐵道部、酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心、中科院空間中心、天安門70周年國慶閱兵式、秦山核電、駐港駐澳部隊、寶鋼、首鋼、大慶、勝利、葛洲壩等重大工程，并推廣到美、日、德等30多個國家，產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟和社會效益。
學院以“2+1工程素養(yǎng)“（創(chuàng)新能力、解決復雜工程問題的能力和工程實踐中的人文精神）培養(yǎng)為主線，加強新工科建設(shè)。以學科競賽為依托，打造人才培養(yǎng)特色，學生科技活動已成為學院的品牌之一。“機械師”、“汽車人”和”星包裝“為學院的品牌學生社團；學院每年一次的“學生科技創(chuàng)新文化活動月”活動搭建了學生參與科技活動的平臺。學院倡導的“35172”專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)工程將引導大學生在校期間的專業(yè)學習方向，明確工程能力培養(yǎng)的途徑和舉措。實驗室面向?qū)W生全開放，學院積極鼓勵學生參與教師的教學和科研，已形成了近30支科研（教學、學科競賽）小組。
5年來，學生獲得全國、省（部）級獎勵800余人次；連續(xù)多年榮獲“學生學科競賽先進集體”稱號。學院各專業(yè)就業(yè)動向落實率名列前茅，連續(xù)15年獲評“就業(yè)工作先進集體”。
經(jīng)過多年建設(shè)與積累，學院已發(fā)展成為一個具有較強辦學實力、特色鮮明的工科學院。
